WeFranchiz
Barista's logo

Barista's

Barista's هو الشبكة التونسية لمقاهي القهوة الفاخرة التي تأسست في عام 2011. أكثر من 25 نقطة بيع في تونس، حبوب مختارة، فن اللاتيه المتقن وتجربة قهوة عالية الجودة. الامتياز الأكثر تطوراً في البلاد.

الاستثمار الإجمالي

89 239 EUR

الحد الأدنى للمساهمة الشخصية

59 493 EUR

البلدان المستهدفة

تونس

الفروع

25

المفهوم

Barista's

تأسست Barista's في قلب ثقافة المقاهي في تونس لتلبية احتياجات قطاع مقاهي القهوة الحديثة المتزايد. كمورد مفضل للحلول المتعلقة بالمشروبات، تجمع Barista's بين الفن والحرفية والعلم لتمكين البارستا من ابتكار وصفات مسرحية بلا حدود. تقدم العلامة مجموعة فريدة من النكهات وتعرض شراب وسوائل بنكهة مبتكرة، مصممة لإثراء العرض التقليدي للمشروبات المتخصصة.

خصوصيات الشبكة

  • أكثر من 25 نقطة بيع (مملوكة وفرنشايز) في تونس - الشبكة الأكثر تطوراً في قطاع مقاهي القهوة
  • مفهوم فاخر: حبوب مختارة، فن اللاتيه المتقن، معجنات طازجة يومياً
  • تدريب بارستا لمدة 20 يوماً مشمول في حزمة الامتياز
  • مركز شراء جماعي للمواد الخام
  • تصميم داخلي موحد، هوية بصرية قوية ومعروفة
  • دعم تسويقي رقمي نشط (وسائل التواصل الاجتماعي، حملات محلية)
  • ضمان حصرية إقليمية

المفهوم بالصور

لا يوجد محتوى متاح.

قصة Barista's

رؤية المؤسس

أراد مؤسس Barista's سد فجوة واضحة في المشهد التونسي: بين المقاهي التقليدية وسلاسل الدولية النادرة، لم يكن هناك أي مفهوم محلي فاخر، يمكن الوصول إليه وقابل للتكرار.

رؤيته: إنشاء علامة تونسية قادرة على تقديم تجربة ذات جودة دولية مع الحفاظ على هوية خاصة - مقهى تونسي نفخر به ونرغب في مشاركته. كل تفاصيل - الحبة، التحضير، الديكور، الاستقبال - تم التفكير فيها بحيث تكون كل زيارة إلى Barista's لحظة حقيقية من الجودة.

تطوير الامتياز هو التعبير المباشر عن هذه الطموحات: تمكين رواد الأعمال المحليين من حمل هذه الرؤية إلى مدينتهم.

قيم المفهوم

• **شغف**: كل فنجان هو نتيجة اختيار دقيق ومهارة بارستا
• **ثبات**: نفس الوصفات، نفس الجودة، نفس التجربة في كل نقطة بيع من الشبكة
• **تدريب**: فرق مدربة على معايير الضيافة وخدمة العملاء الفاخرة
• **ابتكار**: قوائم موسمية، إبداعات أصلية، عرض في تطور مستمر
• **قرب**: امتياز متاح، سريع الاستجابة ومشارك في نجاح كل شريك

سبب التطوير في الامتياز

مع 5 وحدات مملوكة كمختبرات تجربة، بنت Barista's نموذجاً تشغيلياً قوياً قبل فتح الامتياز. أكثر من 20 وحدة فرنشايز نشطة تثبت أن المفهوم قابل للتكرار ومربح.

يوفر امتياز Barista's:
• مفهوم جاهز (تجهيز، معدات، تدريب أولي، قائمة كاملة)
• 20 يوماً من التدريب للمدير وجميع أعضاء الفريق
• دعم تشغيلي وتسويقي مستمر
• مركز شراء للمواد الخام (حبوب، مستلزمات)
• ضمان حصرية إقليمية

تأسست في 2011

أين تبحث Barista's عن التوسّع

اختر بلدًا لعرض المناطق المفتوحة للتطوير.

تونسأريانةبن عروسمنوبةنابلزغوانبنزرتباجةجندوبةالكافسليانةسوسةالمنستيرالمهديةصفاقسالقيروانالقصرينسيدي بوزيدقابسمدنينتطاوينقفصةتوزرقبلي

24 منطقة مسجّلة في تونس.

الشروط المالية والتعاقدية

رسوم الدخول

35 696 EUR

الحد الأدنى للمساهمة الشخصية

59 493 EUR

الإتاوات

6% من الإيرادات

رسوم الإعلان

1% من الإيرادات

إجمالي الاستثمار

89 239 EUR

*باستثناء المساحة التجارية

مدة العقد

5 سنوات

متوسط المساحة

60 m2

التدريب

20 أيام

الأرقام تقريبية وقد تختلف حسب الموقع وحجم المبنى.

الملف الذي تبحث عنه Barista's

مستوى متطلبات العلامة في كل مجموعة معايير، وتفصيل ما تنتظره.

القيادة والاستقلالية

100 %مرتفع

4 معايير من أصل 4 · 19٪ من الوزن الإجمالي

  • القرارات التشغيلية اليومية مطلوبةمرتفع
  • إدارة الفريق اليومية مطلوبةمرتفع
  • الاستقلالية العالية مطلوبةمرتفع
  • متابعة مؤشرات الأداء مطلوبةمرتفع

القدرة المالية

92 %مرتفع

4 معايير من أصل 4 · 18٪ من الوزن الإجمالي

  • الحد الأدنى من المساهمة الشخصية مطلوبمرتفع
  • الحاجة إلى المرونة الماليةمرتفع
  • الحاجة إلى احتياطي نقدي للأمانمرتفع
  • الحاجة إلى تمويل خارجيمتوسط

الحسّ التجاري

92 %مرتفع

4 معايير من أصل 4 · 18٪ من الوزن الإجمالي

  • مهارات الترويج للعلامة التجارية مطلوبةمرتفع
  • مهارات التحويل والولاء مطلوبةمرتفع
  • التفاعل المتكرر مع العملاء مطلوبمرتفع
  • الأنشطة التجارية المحلية مطلوبةمتوسط

التفرّغ والانخراط

83 %مرتفع

4 معايير من أصل 4 · 16٪ من الوزن الإجمالي

  • المشاركة اليومية مطلوبةمرتفع
  • المشاركة في أنشطة الشبكة مطلوبةمرتفع
  • الحضور الميداني المتكرر مطلوبمتوسط
  • التوافر بدوام كامل مطلوبمتوسط

التجذّر المحلي

83 %مرتفع

4 معايير من أصل 4 · 16٪ من الوزن الإجمالي

  • القرب الجغرافي عامل أساسيمرتفع
  • فهم الفرص المحلية مطلوبمرتفع
  • معرفة السوق المحلي مطلوبةمتوسط
  • بناء شبكة شركاء محليين مطلوبمتوسط

خبرة القطاع

67 %متوسط

4 معايير من أصل 4 · 13٪ من الوزن الإجمالي

  • الخبرة السابقة في القطاع مطلوبةمتوسط
  • الخبرة المماثلة تحسن الأداءمتوسط
  • المعرفة التقنية المحددة مطلوبةمتوسط
  • العمليات التقنية أو المنظمة مطلوبةمتوسط

كيف تصبح صاحب امتياز Barista's

المسار الذي حددته Barista's.

  1. طلب اتصال عبر منصة wefranchiz.com

  2. دراسة الطلب

    الملف الشخصي الريادي، القدرة المالية، المنطقة المقترحة

  3. زيارة لمقهى من الشبكة ولقاء مع الإدارة

  4. مرافقة في البحث والتحقق من الموقع

  5. توقيع عقد الامتياز (5 سنوات)

  6. تدريب أولي

    20 يوماً - تقنيات بارستا، إدارة، خدمة العملاء، نظافة الطعام

  7. الافتتاح

    دعم تشغيلي كامل عند الإطلاق

  8. متابعة

    زيارات منتظمة، تدقيق الجودة، دعم رقمي وتسويقي

أسئلة متكرّرة حول الامتياز

النقاط التي تعيق المترشّح غالبًا، بإجابات مباشرة.

ما هو الامتياز وكيف يعمل؟

…

لماذا يُعد بدء عمل تجاري عبر الامتياز أكثر أمانًا؟

…

كيف أعرف إذا كنت مؤهلاً للامتياز؟

…

هل توجد خيارات تمويل متاحة لأصحاب الامتياز؟

…

كيف يمكن لـ WeFranchiz مساعدتي بشكل ملموس؟

…

ما هو الحد الأدنى للميزانية لتصبح صاحب امتياز؟

…

كم من الوقت يستغرق فتح امتياز؟

…

ما هي وثيقة المعلومات المسبقة (DIP)؟

…

هل يمكنني أن أصبح صاحب امتياز دون خبرة في القطاع؟

…

ما هي قطاعات الامتياز الأكثر واعدية في أفريقيا؟

…